Restauration

Les repas sont des temps de convivialité importants. Ils sont servis dans la salle de restaurant si l'état de santé du résident le permet, dans le cas contraire, ils sont proposés en chambre.

Les repas sont cuisinés sur place, et les menus élaborés par un chef cuisinier. Des commissions restauration ont lieu régulièrement pour échanger avec les personnes accueillies sur des améliorations possibles.

 

Tous les mois, les résidents se voient proposer des crêpes et un repas d'anniversaire thématique et festif.

Enfin, un travail important sur les moyens de prévenir la dénutrition est mené avec les cuisiniers.